2013年 蒸し物専門店として創業。
創業当初は、豚まんを専門に製造販売しておりましたが･･･
次第に「豚まんの皮」がモチモチで美味しいと評判になり、豚まんの皮だけを購入したいというお客様も多くなりました。
そのお声を受けて2019年に蒸して作る食パンが誕生しました。
更に、美味しくて体に優しいパンを作りたいと思い立ち、『全粒粉100％』のパンを完成させました。
「全粒粉のトリコ」は新たなブランドとして、小麦全粒粉の商品を皆様の食卓へ届けてまいります。


≪全粒粉100％mimiのないパン の特長≫
1．焼かずに蒸して作るので、「耳がありません」
2．全粒粉100％なのに、モチモチで口当たりが良く食べやすい
3．全粒粉特有のふすま臭がありません
4．ミネラル・ビタミン・食物繊維が多く含まれているので、バランスよい食事を目指す方にお勧め
5．水分量が多く、口の中で溶けやすいので、かむ力や嚥下が少し弱くなってきたご高齢の方にお勧め！

＊＊『 美味しいと健康 』を同時にお届けできるパンです。 ＊＊

（取得営業許可）
・菓子製造業
・お総菜製造業
・食肉販売業
・冷凍又は冷蔵業
※ 保健所の許可を受けた店舗で製造しています。